2012年08月01日
おかげさまで、1周年！
今日8月1日をもちましてざんざ亭を引き継いで、
一周年を迎える事が出来ました！
ざんざ亭でやりたいことは今でも、
いささかもブレていないのは誇りです。
これからも山と人とをつなげる拠点として、
ここでしかない料理に磨きをかけ
ざんざ亭を伊那市の観光の拠点にしていきたいと思います！
上の写真は信州遊び杜学園さん主催のイベント「秘密基地」プロジェクトの
木登り講習での講師の私ハセヤンとジュニア。
この一年はさまざまな素敵な方々と出会い
そして、一緒にコラボ出来ました。
本当に出会いは宝。感謝です！
あー、そうです！
8月11日、信州遊び杜学園さん主催のイベント
にはハセヤン鹿ジビエ料理を出しに
上田に行きます！
お近くの方は是非！
さあ、これからだ！！
伊那市長谷の山裾の静かな囲炉裏宿です。
地元食材を使った山師料理が楽しめます。イベントも多数企画しております。
予約にて
お食事
お昼3000円~4000円 夜4000円 ~10000円のコース料理。
お宿泊
1泊2食10000円で承っております。
是非、山師料理を堪能しにお越しください。
また、出張料理なども行っています。気軽にご相談ください！
電話0265-98-3053
mail：zanzateihaseyan@gmail.com
Posted by ハセヤン at 22:14│Comments(0)
│ざんざ亭お知らせ
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