2012年05月09日
山菜ツアー
5月3日、4日にタビゼン主催による
山菜ツアーが行われました。
1日目はハセヤンの山菜、ジビエ料理を味わいながら
長谷の昔話の紙芝居を観賞。
2日目は山に行きコゴミやフキ、ワラビを採りました。
さらにざんざ亭のピザ窯にて、
山菜たっぷりのピザをお客さんがそれぞり作り食べました。
自分オリジナルのピザは格別でしたね！
今回こじんまりとしたツアーでしたが、
ほのぼのとした良いツアーでした(^^)
山菜ツアーが行われました。
1日目はハセヤンの山菜、ジビエ料理を味わいながら
長谷の昔話の紙芝居を観賞。
2日目は山に行きコゴミやフキ、ワラビを採りました。
さらにざんざ亭のピザ窯にて、
山菜たっぷりのピザをお客さんがそれぞり作り食べました。
自分オリジナルのピザは格別でしたね！
今回こじんまりとしたツアーでしたが、
ほのぼのとした良いツアーでした(^^)
伊那市長谷の山裾の静かな囲炉裏宿です。
地元食材を使った山師料理が楽しめます。イベントも多数企画しております。
予約にて
お食事
お昼3000円~4000円 夜4000円 ~10000円のコース料理。
お宿泊
1泊2食10000円で承っております。
是非、山師料理を堪能しにお越しください。
また、出張料理なども行っています。気軽にご相談ください！
電話0265-98-3053
mail：zanzateihaseyan@gmail.com
鹿ローメン定食終了しました。
伊那谷アグリイノベーション推進機構第6回シンポジウム
渋谷ヒカリエ「わかりやすい狩猟」
長野定食 鹿ローメン定食
伊那谷アグリイノベーション推進機構 第五回シンポジウム
伊那谷 山肉＆地酒パーティー
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Posted by ハセヤン at 23:14│Comments(0)
│イベント
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